Brunch Afro-Nomade par Maison Guro

Menu unique / 25€
– Déguê : boisson lactée au Mil
– Houmous de betterave, baies de selim, tartine de pain de campagne
– Salade de Niébé, roquette, vinaigrette de bissap blanc
– Salade de pommes de terre grenailles, émulsion de Bouye, poivres de Madagascar et herbes fraîches
– Gravlax de carottes timut et aneth – Tarte chocolat piment
– Un thé ou un café

Réservation pour 11h30, 13h ou 14h30